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我司《醬油渣在飼料中的深度發(fā)酵與應用》項目榮獲科技進步一等獎

專欄：公司新聞

發(fā)布日期：2015-02-02

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作者：廚邦

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2014年11月21日，全市科技創(chuàng)新工作會議暨科技成果獎勵大會在市會議中心隆重舉行。通過該項目的實施，申請獲得相關(guān)發(fā)明專利1項，形成醬油渣發(fā)酵蛋白飼料產(chǎn)品1個。

　　2014年11月21日，全市科技創(chuàng)新工作會議暨科技成果獎勵大會在市會議中心隆重舉行。市委書記、市人大常委會主任薛曉峰，市委副書記、市長陳良賢，市政協(xié)主席丘樹宏，市人大常委會副主任司徒偉湛，副市長吳月霞、市科技局局長徐小莉等出席會議。
　　為了貫徹落實中央、省市關(guān)于全面深化科技體制改革、加快創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的戰(zhàn)略要求，會議總結(jié)部署了我市科技創(chuàng)新工作，表彰優(yōu)秀科技專利成果和科技工作者。其中，17項成果獲2013年度中山市科學技術(shù)進步獎一等獎，27項成果獲二等獎，42項成果獲三等獎；廣東工業(yè)大學等3家單位獲中山市“產(chǎn)學研”合作獎。我司的《醬油渣深度發(fā)酵蛋白飼料的制作》項目榮獲2013年度中山市科學技術(shù)進步獎一等獎，該項目采用多菌種復合微生物對醬油渣進行二次固態(tài)深度發(fā)酵，充分發(fā)揮不同種類微生物的特性和多樣性，進一步提高醬油渣的營養(yǎng)價值。發(fā)酵生產(chǎn)過程具有投資少，能耗低、生產(chǎn)效率高等特點，使產(chǎn)品期后加工處理更加方便。通過該項目的實施，申請獲得相關(guān)發(fā)明專利1項，形成醬油渣發(fā)酵蛋白飼料產(chǎn)品1個。
　　會議強調(diào)，今后中山市科技工作，將主要圍繞“五個抓、五個努力”，推動全市科技創(chuàng)新工作再上新臺階?！拔鍌€抓、五個努力”即是：抓科技體制改革，努力在健全技術(shù)創(chuàng)新市場導向機制上實現(xiàn)新突破；抓多主體協(xié)同創(chuàng)新，努力在提升自主創(chuàng)新能力上實現(xiàn)新跨越；抓核心技術(shù)攻關(guān)，努力在服務經(jīng)濟社會發(fā)展上取得新發(fā)展；抓創(chuàng)新環(huán)境優(yōu)化，努力在激發(fā)全社會創(chuàng)新活力上呈現(xiàn)新氣象；抓政府職能轉(zhuǎn)變，努力在提高科技服務管理水平上取得新成績。
結(jié)合中山市委市政府的政策導向，今后我司也將進一步加大科技創(chuàng)新工作，繼續(xù)走“產(chǎn)學研”結(jié)合道路，努力在新的一年里更上一層樓。

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